Com a chegada do outono, nada melhor do que desfrutar de sabores que aquecem e confortam. O Smoothie de Maçã com Canela é a escolha perfeita para trazer essa sensação para o seu dia a dia. Além de ser uma bebida deliciosa, é repleta de nutrientes que beneficiam a saúde. Neste artigo, você aprenderá a preparar essa receita e descobrirá os benefícios de cada ingrediente.
Smoothie de Maçã com Canela
Rendimento: Esta receita rende aproximadamente 2 copos | Calorias: Cerca de 180 calorias por porção.
Ingredientes
- 2 maçãs médias, descascadas e cortadas em pedaços
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de mel (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- Coloque as maçãs, o iogurte, o leite, a canela e o mel no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o gelo e bata novamente até que o smoothie esteja bem misturado e gelado.
- Sirva imediatamente.
Lista de Utensílios e Equipamentos
- Liquidificador: Essencial para misturar os ingredientes e obter a textura ideal do smoothie.
- Faca de cozinha: Para descascar e cortar as maçãs.
- Tábua de corte: Facilita o corte das frutas e mantém a bancada limpa.
- Copo de vidro ou jarra: Para servir o smoothie de maneira elegante e prática.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por Porção (1 copo) |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras Totais | 3 g |
| Gorduras Saturadas | 1 g |
| Fibra Alimentar | 4 g |
| Açúcares | 25 g |
| Vitamina C | 8 mg |
| Cálcio | 150 mg |
| Ferro | 0,5 mg |
Benefícios dos Ingredientes
- Maçã: Rica em fibras, vitaminas A e C, contribui para a saúde digestiva e imunológica.
- Iogurte Natural: Fonte de probióticos, proteínas e cálcio, promove a saúde intestinal e óssea.
- Leite: Fornece cálcio e vitamina D, essenciais para a saúde dos ossos.
- Canela: Conhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ajuda a regular o açúcar no sangue.
- Mel: Adiciona uma doçura natural e antioxidantes, sendo uma alternativa saudável ao açúcar refinado.
Dicas e Sugestões para Preparar Seu Smoothie de Maçã com Canela
- Substituições: Para uma versão vegana, use iogurte de coco e leite de amêndoas.
- Adições: Experimente adicionar uma colher de sopa de aveia para um smoothie mais encorpado e nutritivo.
- Variedade: Acrescente uma banana para uma textura mais cremosa e um toque de doçura adicional.
- Doçura: Ajuste a quantidade de mel conforme seu gosto ou substitua por adoçantes naturais como stevia.
Considerações Finais
O Smoothie de Maçã com Canela é uma bebida perfeita para aquecer seus dias de outono, proporcionando sabor e saúde em cada gole. Com ingredientes simples e nutritivos, é uma excelente escolha para um café da manhã ou lanche saudável.
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