A Bebida de Cacau com Maca Peruana é uma combinação deliciosa e nutritiva, perfeita para aumentar a energia e promover a vitalidade. A maca peruana, uma raiz originária dos Andes, é conhecida por suas propriedades adaptogênicas e energizantes. Combinada com o cacau, rico em antioxidantes, esta bebida oferece inúmeros benefícios para a saúde. Neste artigo, você aprenderá como preparar essa bebida incrível, além de conhecer os benefícios da maca peruana e onde encontrá-la.
O que é Maca Peruana?
A maca peruana (Lepidium meyenii) é uma planta cultivada nos Andes peruanos, conhecida por suas propriedades energéticas e nutritivas. Utilizada há séculos pelos povos indígenas, a maca é famosa por seus benefícios para a saúde, incluindo aumento da energia, melhora do humor e da função sexual, e apoio ao equilíbrio hormonal.
Para que serve a Maca Peruana e onde encontrar?
A maca peruana é utilizada como suplemento alimentar para aumentar a energia, resistência e melhorar o desempenho físico. Além disso, é conhecida por ajudar na regulação hormonal e na saúde reprodutiva. Pode ser encontrada em lojas de produtos naturais, farmácias e online, geralmente em forma de pó ou cápsulas.
Receita de Bebida de Cacau com Maca Peruana
Rendimento: Esta receita rende aproximadamente 1 copo | Calorias: Cerca de 120 calorias por porção.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de maca peruana em pó (Compre aqui)
- 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal) – Ver receita aqui.
- 1 colher de chá de mel ou outro adoçante natural
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o leite de amêndoas até ficar morno.
- Adicione o cacau em pó, a maca peruana, o mel e a canela.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos.
- Despeje a bebida em um copo e adicione gelo se desejar.
- Sirva imediatamente.
Lista de Utensílios e Equipamentos
- Panela pequena: Para aquecer o leite.
- Colher de chá: Para medir os ingredientes.
- Batedor de arame: Para misturar bem os ingredientes.
- Copo grande: Para servir a bebida de maneira prática e elegante.
Tabela Nutricional da Bebida de Cacau com Maca Peruana
| Nutriente | Quantidade por Porção (1 copo) |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras Totais | 4 g |
| Gorduras Saturadas | 1 g |
| Fibra Alimentar | 4 g |
| Açúcares | 8 g |
| Vitamina C | 1 mg |
| Cálcio | 150 mg |
| Ferro | 2 mg |
Benefícios dos Ingredientes
A Bebida de Cacau com Maca Peruana combina ingredientes poderosos que proporcionam uma série de benefícios à saúde:
- Maca Peruana: Conhecida por aumentar a energia, melhorar o humor e a função sexual, e ajudar na regulação hormonal. Estudos sugerem que a maca pode melhorar a resistência e a performance física (Fonte: PubMed).
- Cacau: Rico em antioxidantes, ajuda a combater os radicais livres, melhora o humor e promove a saúde cardiovascular.
- Leite de Amêndoas: Uma alternativa ao leite de vaca, é rico em vitamina E e baixo em calorias.
- Mel: Oferece propriedades antibacterianas e antioxidantes, além de adicionar doçura natural à bebida.
- Canela: Possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajudando a regular os níveis de açúcar no sangue.
Dicas e Sugestões para Bebida de Cacau com Maca Peruana
- Substituições: Se preferir, utilize outro leite vegetal, como leite de coco ou de aveia.
- Adições: Adicione uma pitada de gengibre em pó para um sabor extra e benefícios adicionais.
- Variedade: Experimente adicionar uma colher de sopa de manteiga de amêndoa para aumentar o teor de proteínas e gorduras saudáveis.
- Doçura: Ajuste a quantidade de mel conforme seu gosto ou substitua por outro adoçante natural, como agave ou stevia.
Considerações Finais
A Bebida de Cacau com Maca Peruana é uma excelente opção para começar o dia com energia ou para um lanche nutritivo. Rica em nutrientes e com inúmeros benefícios para a saúde, esta bebida é fácil de preparar e pode ser consumida a qualquer momento do dia. Experimente incorporá-la à sua rotina para aproveitar todos os seus benefícios.
Agradecemos por ler até aqui! Se gostou da receita, compartilhe com seus amigos e familiares e siga nossas redes sociais para mais dicas e receitas saudáveis. Continue explorando nosso blog e descubra outras receitas para Ativar seu Modo Saúde!
